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甘孜州2月下旬猪牛肉价格回落明显
2021-03-15 02:28:10
来源:
甘孜统计调查队
阅读数:
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据国家统计局甘孜调查队调查显示: 2月猪肉价格环比下降5.8%,由上月的上涨转为下跌,较上月下降了9.9个百分点。但从月内看猪肉价格2月上中旬依然稳中有涨,到2月下旬出现明显下降价格基本维持在24-25元/斤。其原因是节日影响逐步减弱,节前国家冷鲜肉投放落实见效、加之猪肉需求较往年偏少,超市冷鲜肉供应充足,春节期间农贸市场猪肉价格基本趋稳,到了节后随着运输逐步恢复,供应情况持续向好,价格出现大幅回落;2月牛肉环比上涨1.9%,涨幅较上月收窄1.7个百分点,月内看牛肉价格波动分两个阶段,上中旬牛肉价格持续攀升,农贸市场后腿最高一度达到54元/斤,下旬连续回落,月末最低成交价约为48元/斤。前期春节效应影响较为突出,作为本地消费量较大的主要肉食类,其价格春节上半段价格较为坚挺,加之春节期间市场农贸摊位较少供应趋紧,价格高位再次上。到了春节下半段消费走弱,牛肉价格高位回落,价格逐步向往年靠拢。

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