一是强化统筹联动。健全食品安全应急处置体系,修订完善《甘孜州食品安全突发事件应急预案》,全面落实各级党委、政府及市场监管部门监管责任和企业、经营户食品安全主体责任,充分发挥全州3515名专(兼)职食品安全信息员、协管员作用,齐抓共管、协同共治。
二是狠抓源头防范。严格生产加工、市场流通、餐饮消费全过程监管,不断扩大抽验覆盖面和抽验品种范围,规范问题样品核查处置。2019年,全州共抽检食品3220批次,其中食用农产品2192批次,共检出不合格样品177批次,不合格食品检出率5.5%,食品总体合格率94.5%。
三是严惩违法行为。坚持以“零容忍”态度重典治乱,聚焦整治重点,紧盯重点环节,加强统筹协调,狠抓问题整改,严惩违法行为。2019年,全州共查处各类违法违规案件402件,罚没款369.10万元。